കോഫി മെഷീൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം

1. പ്രവർത്തന തത്വംപൂർണ്ണമായും ഓട്ടോമാറ്റിക് കോഫി മെഷീൻ

യന്ത്രം യാന്ത്രികമായി ബീൻസ് പൊടിക്കുന്നു, പൊടി അമർത്തുന്നു, ബ്രൂ ചെയ്യുന്നു. ഇത് വാട്ടർ പമ്പിൻ്റെ മർദ്ദം ഉപയോഗിച്ച് ചൂടാക്കൽ പാത്രത്തിലെ ചൂടുവെള്ളം ബ്രൂവിംഗ് ചേമ്പറിലൂടെ തൽക്ഷണം കടത്തിവിടുകയും കാപ്പിയുടെ ആന്തരിക സത്ത തൽക്ഷണം വേർതിരിച്ചെടുക്കുകയും കാപ്പിക്ക് ശക്തമായ സുഗന്ധം നൽകുകയും ഉപരിതലത്തിൽ അതിലോലമായ നുരയുടെ കട്ടിയുള്ള പാളി ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

2. സെമി ഓട്ടോമാറ്റിക് കോഫി മെഷീൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം

സെമി-ഓട്ടോമാറ്റിക് കോഫി മെഷീനിൽ ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള അറയുണ്ട്. വെള്ളം ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള നീരാവി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ചെറിയ ദ്വാരത്തിലൂടെ അത് ഡീപ്രഷറൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അതിനാൽ ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള അറയിലെ മർദ്ദം അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തേക്കാൾ കൂടുതലാണ്. തുടർന്ന് വെള്ളം പൈപ്പിലൂടെ ഉയർന്ന് ചേമ്പറിൽ ഉണ്ടാകുന്ന നീരാവി മർദ്ദത്തിൽ കോഫി ഫിൽട്ടറിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. അടിയിൽ നിന്ന് ഒലിച്ചിറങ്ങുന്ന കാപ്പി കാപ്പി കപ്പിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള അറയുടെ മുകളിൽ ഒരു സുരക്ഷാ വാൽവ് ഉണ്ട് (സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ). അല്ലെങ്കിൽ എയർ വാൽവ് തുറക്കുക, പാൽ നുരയാൻ ആവി ഉപയോഗിക്കാം.

3. ഡ്രിപ്പ് കോഫി മെഷീൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം

പവർ ഓണാക്കി സ്വിച്ച് ഓണാക്കുമ്പോൾ, ഇൻഡിക്കേറ്റർ ലൈറ്റ് ഓണാണ്, തപീകരണ ട്യൂബ് പ്രവർത്തിക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. വാട്ടർ ടാങ്കിൽ വെള്ളം ഇല്ലെങ്കിൽ, താപനില ഉയരുന്നു. ഒരു നിശ്ചിത ഊഷ്മാവിലേക്ക് ഉയരുമ്പോൾ, തെർമോസ്റ്റാറ്റ് വിച്ഛേദിക്കപ്പെടുകയും തപീകരണ ട്യൂബ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് നിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. താപനില കുറയാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, തെർമോസ്റ്റാറ്റ് പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും തപീകരണ ട്യൂബ് പ്രവർത്തിക്കുന്നത് തുടരുകയും ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ താപ സംരക്ഷണം കൈവരിക്കുന്നു.

4. ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള സ്റ്റീം കോഫി മെഷീൻ്റെ പ്രവർത്തന തത്വം

കോഫി പാത്രത്തിൽ ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള അറയുണ്ട്. വെള്ളം വലിയ അളവിൽ നീരാവി ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, ചെറിയ ദ്വാരത്തിലൂടെ അതിനെ തളർത്താൻ കഴിയില്ല, ഇത് ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള അറയിലെ മർദ്ദം അന്തരീക്ഷമർദ്ദത്തേക്കാൾ വലുതാക്കുന്നു. തുടർന്ന് വെള്ളം പൈപ്പിലൂടെ ഉയർന്ന് ചേമ്പറിൽ ഉണ്ടാകുന്ന നീരാവി മർദ്ദത്തിൽ കോഫി ഫിൽട്ടറിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. അടിയിൽ നിന്ന് ഒലിച്ചിറങ്ങുന്ന കാപ്പി കാപ്പി കപ്പിലേക്ക് ഒഴുകുന്നു. ഉയർന്ന മർദ്ദമുള്ള അറയുടെ മുകളിൽ ഒരു സുരക്ഷാ വാൽവ് ഉണ്ട് (സുരക്ഷ ഉറപ്പാക്കാൻ). അല്ലെങ്കിൽ പാൽ നുരയാൻ നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് എയർ റിലീസ് വാൽവ് തുറക്കുക.